X


Klopsiki z makaronem,

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

Klopsiki z makaronem

 

Składniki:

50 dag mielonej cielęciny

cebula (obrana i drobno posiekana)

3 łyżki mąki

łyżka masła

4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego

szklanka soku pomidorowego

5 dag startego żółtego sera (parmezan, gouda)

liść laurowy

Fix do kotletów mielonych WINIARY

Pieprz, sól

ponadto:

25 dag makaronu (krajanka, spaghetti) i zielona sałata mieszana

 

Wymieszaj w misce mięso, cebulę, dodaj Fix (przygotowany według przepisu na opakowaniu) i pieprz i dokładnie wyrób masę. Uformuj niezbyt duże klopsiki, obtocz je w mące i kładź na patelnię z 3 łyżkami gorącej oliwy (oleju). Smaż na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony.

 

W rondlu rozgrzej resztę oliwy (oleju) i masło, wsyp mąkę (pozostałą z obtaczania klopsików) i smaż przez 2 minuty na małym ogniu, mieszając. Nie przerywając mieszania wlej sok pomidorowy i doprowadź sos do wrzenia. Dodaj liść laurowy, sól i pieprz. Sos gotuj nadal przez 5 minut pod przykryciem i na małym ogniu (na płytce ochronnej).

 

W tym czasie wstaw wodę na makaron i ugotuj go według przepisu na opakowaniu.

 

Przygotowane klopsiki dodaj do sosu i trzymaj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut. Przez ten czas przygotuj sałatę oraz makaron. Podaj go na półmisku z klopsikami oblanymi sosem i posypanymi serem.

... [ Pobierz całość w formacie PDF ]
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • bloodart.opx.pl

    •  
     

    Drogi użytkowniku!

    W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

    Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

     Tak, zgadzam się na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu dopasowania treści do moich potrzeb. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

     Tak, zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu personalizowania wyświetlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treści marketingowych. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

    Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.